Bột đậu nành rang Hwami 400g là loại bột mịn được làm bằng cách rang chín đậu nành rồi nghiền thành bột, thường có màu vàng. Mùi vị bùi thơm gần giống như đậu phộng rang, có vị ngọt tinh tế và chứa rất ít đường. Trong tiếng Hàn có tên gọi là konggaru (콩가루) và tiếng Nhật được gọi là kinako (きなこ)
Người Hàn thường sử dụng bột đậu nành rang để chế biến các món ăn nhẹ và trang trí cho nhiều món ngọt truyền thống như injeolmi, mochi, hotteok, làm món mì lạnh đậu nành hoặc chấm với một số món nướng BBQ, trong đó đặc trưng nhất là da heo nướng tẩm vị (dwaeji ggupdaegi).